LES EFFLUENTS DES CAVES VINICOLES : EVALUATION DE LA POLLUTION, CARACTERIST- - IQUES DES REJETS

Cette intenvention aborde successivement : les rejets des caves et le milieu naturel, les paramètres caractérisant la pollution des caves, les polluants des eaux résiduaires, la mesure de la charge polluante, les caractéristiques des eaux résiduaires, les mesures internes de réduction de la pollution.