L'usage de la modélisation d'accompagnement dans la gestion de l'eau à l'épreuve du modèle des forums hybrides : le projet Phylou

/ Simuler les transferts de produits phytosanitaires utilisés en viticulture et aider à construire une représentation partagée de leur impact sur les ressources en eau, c'est la démarche du projet Phylou. Un exemple de mise en science des phénomènes socio-etchniques qui bouscule la frontière entre savoirs profane et sacré.