Identification externe du sexe chez le saumon atlantique (Salmo salar L.)

Une technique d'identification externe du sexe chez le Saumon atlantique (Salmo salar) est proposée. Deux cent quatorze individus capturés en juillet et août 1986 dans cinq rivières québécoises et à un site en eau salée ont été étudiés. Pour l'ensemble de l'échantillon, le dimorphisme sexuel de la longueur relative de la mâchoire supérieure a permis une identification exacte du sexe dans 88% des cas.