MODEL DEVELOPMENT AND FULL SCALE VALIDATION FOR ANAEROBIC TREATMENT OF PROTEIN AND FAT BASED WASTEWATER

Traitement d'eaux usées provenant d'abattoirs de porcs. Modèle cinétique simulant la biodégradation anaérobie prenant en compte la présence de carbohydrates et de protéines solubles mais aussi la solubilisation des particules et la dégradation biologique d'acides gras. Ce modèle a été comparé avec les résultats expérimentaux et montre une bonne corrélation entre ces derniers et la simulation.