OFF-FLAVOR AS THE CONSUMER'S MEASURE OF DRINKING WATER SAFETY

Dégagements odorants et potabilisation. Législation (historique) concernant différents paramètres des eaux potables ; impacts des procédés de contrôle. Coûts des traitements ; réponses des consommateurs, perception du risque associé et prise en charge possible des problèmes. Les défis de demain.