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CHEESE WHEY AND CHEESE FACTORY WASTEWATER TREATMENT WITH A BIOLOGICAL ANAEROBIC-AEROBIC PROCESS

CELLAMARE C. M. / MALASPINA F. / STANTE L. - ARTICLE DE PERIODIQUE - 1995
Réacteur hydrique descendant-ascendant pour traiter les effluents de fromagerie. Addition d'effluents avec rapport C/N élevé. Zones acidogène et méthanogène. Cinétiques de réaction. Elimination des AGV, de l'azote, du phosphore. Possibilité d'une floculation chimique et d'une séparation physique pour éliminer les matures non biodégradables restantes.

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